من اهم التغديه التى يتغداء عليها الطاير الا وهى ( الخضار ) ومن هدا المنطلق تم اعداد هده الخلطه لتغديته بيها ولما لها من فؤايد جما وعديدهومفيده للطاير ... وهى تتكون من
البروكلين الاخضر 2 - الجزر 3- الفت الابيض 4 -الفلفل الحلو
طريقة التحضير وتقديمه -
تغسل جميع الخضروات جيد بالماء النقى ثم تجفف جيدا من الماء وبعدها ترحا بالخلاط وتخلط مع بعض وثما تقدم للطاير كوجبه غدائيه غنيه بالفيتامينات والبروتينات التى يحتاجها الطاير
ويقدم فى فترة الراحه والتجهيز مرتين فى الاسبوع تكفى بالنسبه للاجواز اما فى فترة التجاوز ووجود الفراخ تقدم يوميا لما لها فايده كبيره بالنسبه للفراخ ولكن بدون االافراض فى الكميه التى تقدم للطاير
وهنا فايدة كل واحده منهم
1-بروكلين الاخضر - ويحتوى على مجموعة فيتامينات ومن اهمها قيتامين ( أ - بى )وهومن أغنى المصادر بحامض الفوليك حمض الفوليك وهذا الفيتامين الضروري في كل المراحل العمريةللطاير، وهو ضروري بشكلٍ خاص لنموّ الجهاز العصبي والبروكولي هو أيضاً من المصادر الغنية بالأملاح المعدنية الأساسية فهو واحد من أغنى المصادر الغذائية بالكالسيوم وكما يحتوي على نسبٍ جيدة من البوتاسيوم وكما يحتوي البروكولي على نسبة عالية من البروتي يحتوي البروكولي على نسبة عالية من البروتين ويتميّز البروكولي أيضاً باحتوائه على مضادّ المؤكسدات المعروف
2-الجزر -يعتبر الجزر من أكثر الأطعمة الهامة والمفيدة جدا للصحة وذلك يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر والمواد الغذائية الهامة كالفيتامينات والأملاح المعدنية، كما أنه يحتوي على محتوى عالي جدا من البيتا- كاروتين ومن أهم فوائد الجزر هو أنه يقوي النظر ويحسن الرؤية حيث أنه يحتوي على فيتامين (أ)..يعمل على حماية الكبد من تأثير السموم الناتجة من المواد الكيميائية الموجودة بالبيئة،
3-الفت الابيض - منشط للكبد ، -ينشط الدوره الدمويه للطاير -منشط ومقوى للتجاوز
4- الفلفل الحلو - لفلفل غني بالمواد الغذائية, و لا يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية وكما يخفض نسبة الدهون ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين سى -ومضاد للأكسدة قوي و يحمي من الإصابة بالإلتهابات -ويحسين مناعة الجسم و مقاومته للأمراض المعدية -ويحتوى ايضا على مركبات الفلافونويد, الكاروتينات, لوتين , زياكسانثين, وكريبتوزانتين, وهي مضادات أكسدة تحمي الجسم من الإلتهابات الناتجة عن نشاط الجذور الحرة في الدم -أما بالنسبة للمعادن, فالفلفل الحلو مصدر رئيسي لكل من الحديد, النحاس, الزنك, المنغنيز, البوتاسيوم, المغنيسيوم و السلينيوم, و جميعها معادن مهمة لصحة الطاير -
0 التعليقات:
إرسال تعليق